La jaquette est une veste ajustée à la taille, fermée par un bouton au niveau de l’estomac, à longs pans arrondis ouverts sur le devant, ce qui la différencie de la redingote. Apparue sous cette forme actuelle au cours du XIXe siècle, la jaquette ou queue de pie à été mise à la mode par de célèbres dandys anglais qui la portaient habituellement aux courses hippiques d’Ascot, près de Londres. Tenue des grandes cérémonies de journée, elle est devenue la veste incontournable des mariages parisiens. Généralement faite de laine grise ou noire, la jaquette se complète d’un gilet gris perle, d’un haut de forme, d’une chemise à col cassé blanche assortie d’un Ascot (double cravate courte et large) ou d’une lavallière et de sa perle.